Broj 304

Trpeza

  • Svečane rolnice

    Umutite sir i kajmak, dodajte ostale sastojke pa ovom smesom punite listove šunke i zavijajte u rolnice.

  • Kraljevski šampinjoni

    Šampinjone operite, odvojte šeširiće od drški i poređajte ih u pleh...

  • Patlidžan sa susamom

    Patlidžan isecite uzdužno, posolite i ostavite pola sata da upije so. Sperite so s patlidžana, osušite ih i premažite mešavinom maslinovog ulja i soja sosa. Stavite

  • Musaka od karfiola

    Karfiol isecite na veće komade i kuvajte u slanoj vodi kojoj je dodata i šoljica mleka. Napola kuvani karfiol ocedite. Na ulju prodinstajte sitno sečen crni luk,

  • Ćureći rolat

    Šnicle rastanjite tučkom za meso i ostavite ih u frižideru. Puter izmešajte sa seckanom šunkom,

  • Svinjski file s bademom

    Glavicu luka oljuštite i operite, a šargarepu i celer očistite, isecite na manje komade i ...

  • Šampanj kolač

    Umutite žumanca sa 75 grama šećera, vanilin šećerom i dve kašike vode. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i gustinom. Umutite belanca da dobijete čvrst sneg i dodajte u žumanca.

  • Čupavi mafini

    Penasto umutite razmekšali puter sa šećerom i vanilom, dodajte jaja...