Broj 57
Početna > Lepi i zdravi > PIVOM PROTIV RAKA

VESTI

PIVOM PROTIV RAKA

Jačanjem koncentracije „ksantohumola", novootkrivenog sastojka hmelja u pivu, mogao bi se dobiti napitak antikanceroznog dejstva, zaključili su nemački stručnjaci

Jačanjem koncentracije „ksantohumola", novootkrivenog sastojka hmelja u pivu, mogao bi se dobiti napitak antikanceroznog dejstva, zaključili su nemački stručnjaci. Ksantohumol pripada porodici enzima koji mogu da pomognu organizmu da se oslobodi kancerogenih materija pa čak i zaustavi rast tumora u ranoj fazi. Oduvek se znalo da hmelj ima lekovita svojstva. U biljnoj medicini on se, između ostalog, koristi za opuštanje mišića. Njegov sadržaj moćnih fitoestrogena mogao bi, po tvrdnjama nekih stručnjaka, da spreči valunge kod žena posle menopauze, pa čak i osteoporozu. Preliminarne studije na američkom Univerzitetu Oregon pokazale su da ksantohumol može da uništi tumor dojke, debelog creva, jajnika i prostate. Kao i što je slučaj i kod čokolade kao antioksidanta, tako je i antioksidantno dejstvo piva veće ukoliko je pivo tamnije, poručuju nemački stručnjaci. Ipak, da bi ksantohumol bio delotvoran protiv raka, bilo bi nužno popiti 60 čaša piva.