Broj 33
Početna > Lepi i zdravi > MALINA UNIŠTAVA RAK

MALINA UNIŠTAVA RAK

U radu srpskih istraživača, koji je nedavno objavljen u britanskom časopisu čiji je izdavač Institut u Redingu, navedeno je da malina sadrži elaginsku kiselinu koja blagotvorno deluje na ćelije koje su oštećene kancerom. Elaginska kiselina deluje na maligne ćelije, koje se umnožavaju velikom brzinom, tako što usporava i u određenoj koncentraciji potpuno sprečava njihovu deobu. Ova kiselina izaziva programiranu smrt malignih ćelija i blokira oštećenje DNK, a da pri tom ne uništava zdrave ćelije zadužene za imunološki zadatak u organizmu. I drugi sastojci iz maline kao što su antocijanini i polifenoli, imaju preventivno dejstvo protiv ove bolesti. Lekari poručuju da je, preventive radi, dovoljno da se dnevno pojede 130 grama ovog voća. I smrznuta malina zadržava elaginsku kiselinu. Čak su španski naučnici istražili da je džem od malina bogatiji ovom kiselinom od sveže voćke, budući da se u semenkama nalazi tri puta veća količina elaginske kiseline u odnosu na sok maline. Amerikanci su već proizveli tabletu sa osušenom malinom, a njena lekovita svojstva istražuje i tim stručnjaka Instituta za onkologiju i radiologiju i Instituta za voćarstvo u Čačku.