Broj 305
Početna > Trpeza > Česnica

Česnica

  • Sastojci
  • 500 g brašna
  • pola paklice kvasca
  • kašika ulja
  • so
  • voda

Priprema:
U dublju činiju sipajte brašno, kvasac rastopljen u mlakoj vodi, ulje i posolite. Sve ovo dobro zamesite s malo mlake vode koju ćete unakrst sipati u testo.  Utisnite srebrni ili zlatni novčić u sredinu testa, pa još malo premesite i ostavite testo da naraste. Kada dobro naraste, česnicu stavite u vruću rernu da se ispeče. 

Savet

Ako vam ponestane kvasca, umesto njega izmešajte malo piva sa odgovarajućom količinom brašna, stavite na toplo mesto i čekajte da naraste