Broj 304
Početna > Trpeza > Čupavi mafini

Čupavi mafini

  • Sastojci
  • 100 g brašna 
  • 100 g kokosa 
  • 100 g šećera 
  • 100 g maslaca 
  • 100 g tamne čokolade
  • 5 kašika kakaoa 
  • 2 jajeta
  • čaša mleka
  • vanilin šećer
  • prašak za pecivo

Priprema

Penasto umutite razmekšali puter sa šećerom i vanilom, dodajte jaja i mešavinu brašna, kokosa i praška za pecivo. Na kraju sipajte mleko. Podelite smesu na pola i u jednu polovinu dodajte kakao i naseckanu čokoladu. Punite kalupe za mafine jednom kašikom bele i jednom kašikom crne smese. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.

Savet

Jaja u frižideru čuvajte okrenuta na vrh, što će sprečiti isparavanje vlage iz njih