Broj 302
Početna > Trpeza > Pikantni spanać

Pikantni spanać

  • Sastojci
  • 700 g spanaća 
  • 2 čena belog luka
  • 100 ml pavlake
  • 50 g kačkavalja 
  • 20 g putera
  • so 
  • biber 
  • muskatni oraščić

 

Priprema

Obarite spanać i iseckajte ga kad se prohladi. Na puteru propržite beli luk, oceđen spanać, pavlaku i rendani kačkavalj. Posolite, pobiberite i dodajte malo muskatnog oraščića u prahu. 

Savet

Spanać će sačuvati prirodnu boju ako u vodu stavite malo soli ili navrh noža sode bikarbone