Broj 302
Početna > Trpeza > Kuvani đevreci

Kuvani đevreci

  • Sastojci 
  • kilogram brašna
  • 2 čaše mlake vode
  • čaša ulja
  • kašika soli
  • kašika šećera
  • kvasac
  • 100 g susama 

Priprema

Zamesite testo i ostavite da nadođe. Razvijte koru, vadite đevreke većom i manjom čašom i kuvajte ih u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Kada ih izvadite, malo ih procedite, poređajte na pleh, pospite susamom i pecite dok ne porumene.

Savet

Veće količine brašna sačuvaćete od insekata i vlage ako u džak s brašnom stavite komadiće ćumura s roštilja u posebnoj plastičnoj kesici