Broj 300
Početna > Trpeza > Bakalar s pirinčem

Bakalar s pirinčem

  • Sastojci
  • 400 g bakalara
  • šolja pirinča
  • 3 glavice crnog luka
  • 4 celera
  • 2 paprike
  • 5 šampinjona
  • so
  • biber
  • peršun
  • tucana ljuta paprika

Priprema
Pirinač obarite, a povrće krupno isecite i izdinstajte na ulju. Kada povrće bude gotovo, dodajte pirinač, ribu i začine. Sve dobro izmešajte i stavite u zagrejanu rernu da se peče na 200 stepeni pola sata.

Savet
Tucanu i mlevenu papriku čuvajte u ambalaži koja ne propušta svetlost, vodu i ulje