Broj 299
Početna > Trpeza > Musaka od praziluka

Musaka od praziluka

  • Sastojci
  • 2 struka praziluka 
  • 3 krompira 
  • šolja pirinča 
  • maslinovo ulje 
  • so
  • biber
  • biljni začin 
  • aleva paprika 

Priprema

Isecite praziluk i oljušten krompir na kolutove. Propržite praziluk na ulju, dodajte pirinač i začine. Posudu podmažite maslinovim uljem i poređajte jedan sloj krompira i poređajte smesu preko. Prekrijte slojem krompira i nalijte toplom vodom da ogrezne. Pokrijte folijom i pecite na 200 stepeni, a poslednjih 10 minuta skinite foliju da voda ispari i krompir porumeni. 

Savet

Maslinovo ulje ćete najbolje sačuvati u flaši od tamnog stakla na suvom i mračnom mestu, ali ne duže od godinu dana