Broj 298
Početna > Intervju > Ljubav na prvi zalogaj

Ana Gifing i Velimir Veca Dejanović

Ljubav na prvi zalogaj

Iako su oboje uspešni u održavanju idealne linije, harizmatični bračni par priznaje da teško odoleva jagnjetini
ana-i-veca

Vrsni TV kulinar Velimir Veca Dejanović osvojio je veliki broj ženskih srca, jer su mnoge dame, gledajući ga na malim ekranima, s njim kuvale srcem i brižljivo prikupljale ukusne recepte koje je pripremao s poznatim ličnostima. Više od dva meseca imamo priliku da ga gledamo kao predsednika žirija u rijaliti programu Prvi kuvar Srbije, a njegovu lepšu polovinu, doktorku Anu Gifing gledaoci su upoznali kao šefa stručnog tima nutricionista koji se brinuo o ishrani takmičara sa Akademije debelih. Ovaj šarmantni par kaže da ih je vezala ljubav prema zdravom zalogaju i otkriva da svaku zajedničku večeru pripremaju kao svojevrsni romantični ritual.

 

Kako ste se upoznali?

Ana: Posle nekoliko dana dvoumljenja da prihvatim poziv dobre prijateljice za jednu zabavu na brodu, ipak sam otišla. Sedela sam mrzovoljno, a onda sam u jednom trenutku primetila debeljuškastog tipa koji se svaki čas kretao gore-dole po brodu. U prvi mah sam pomislila da se verovatno radi o nekom prevozniku, radniku s broda ili malom od palube. Na brodu se pevalo, igralo, veselilo. Bila sam zbunjena kada mi je dotični gospodin prišao i zamolio me za ples. Kada sam mu rekla da sam uvek raspoložena za igru, neko je dobacio od gostiju: „To je ples s kapetanom!” Tek onda sam shvatila o čemu se tu radi. Tako smo se i upoznali. Nešto kasnije Veca mi je priznao da je bio u zabludi, jer je mislio da sam pomoćnica šminkerke koja je isto bila zvanica. Zaista komična situacija, ali i sudbonosna, zar ne?

 

Mislite li da pravi put do nečijeg srca ide preko stomaka?

Veca: Naravno da može i preko stomaka. Stomak je vrlo bitan jer svaka elementarna emocija ide preko njega. Jedino što se Ana i ja još nismo dogovorili da li ide spolja ili iznutra.

 

Koji je vaš recept za uspešan ljubavni život?

Veca: Mora nešto lepo da se očekuje i da se isto tako i ostvaruje. 

Ana: Ja sam pre za mnogo razgovora. Dok pričamo, stvaramo jedan jedinstven i divan ritual.

 

Šta obično spremate svojoj supruzi kad želite da je zavedete? Pripremate li joj romantične večere?

Veca: Svakog dana imamo romantične večere. Naravno, one su različito koncipirane u zavisnosti od toga gde sedimo, gde se nalazimo i šta možemo da uradimo u tom trenutku. Sama romantična večera ne mora da znači da je to neko ekskluzivno jelo sa svećama na stolu. Romantična večera je pre svega odnos koji se stvara, gradi i podgreva atmosferu u trenutku u kojem je pripremate, pa makar to bila dva jaja na oko. 

 

S obzirom na to da se Ana bavi zdravom ishranom, koliko vam polazi za rukom da pratite njene savete?

Veca: Šta mislite, imam li ja šanse uopšte da mi ne polazi za rukom? Jednostavno, ja to moram da radim, jer bih inače bio izbačen iz religijske zajednice zvane Ana Gifing. Kada bih, recimo, krenuo samo da grickam jabuku pre podne ili jagodicu uveče, mislim da bi me se ona odrekla.

Ana: Apsolutno se pridržava mojih pravila i militantni je zagovornik svega. 

 

Ko je glavni u vašoj kuhinji?

Veca: Naravno da sam ja glavni! Tu brzinu kojom operem sudove teško je objasniti. I ne dozvoljavam ženama da se mešaju u pranje sudova. Stalno se nešto izgrebe, a ja to tako lepo uradim. I smatram da neke stvari u životu čovek ipak treba da uzme u svoje ruke.

 

Da li se dešava nekad da se sukobljavate oko toga šta će biti na vašem dnevnom meniju?

Ana: Nikada, verujte. Veca uvek zna šta 

će biti na meniju, ali i ja pripremim jelovnik unapred. 

Veca: Tačno je! Samo je pogledam i odmah znam šta moram da kuvam. To je to! I nema tu nikakvih sukoba, ma taman posla.

 

Ko je veći gurman?

Veca: Oboje volimo da jedemo i smatramo da je dobra hrana veoma značajna za zdrav život iz više uglova. Isto tako, oboje volimo relativno slične stvari. Ljudi ne veruju i ne mogu da zamisle da Ana Gifing može da pojede dva jagnjeta za večeru. Šalim se, naravno! Iskren da budem, prilično smo ješni. Moram da naglasim da ne jedemo masna mesa, mada smo slabi na jagnjetinu. Naravno, to ne podrazumeva da je ona svakodnevno na jelovniku, ali je zato zastupljeno mnogo povrća. I to uglavnom jedemo grilovane namirnice koje se preporučuju po Aninom programu.

 

Čemu ne možete da odolite?

Ana: Uživamo oboje u svakoj vrsti hrane, i to na različit način pripremljenoj i u različito vreme. 

Veca: To je hrana uz koju se lepo čavrlja i priča, još ako je iskombinujemo sa nekim dobrim vincem, eto pravog užitka. 

 

Šta mislite, kako se naš narod hrani i koje su mu najgore navike?

Ana: Naš narod se hrani izuzetno loše. To su velike količine brzih šećera, testa, hleba u svim obrocima, puno mlečnih proizvoda koji sigurno nisu dobri za organizam. 

 

Poslednjih godina vaš program hronoishrane napravio je pravu revoluciju u Srbiji, koliko su ljudi spremni da se odreknu loših prehrambenih navika?

Ana: Veliki broj ljudi je u mom programu, ima i onih koje ne poznajem, a već duže vreme primenjuju ishranu po satnici. Ovog momenta ima skoro 20.000 ljudi koji su prošli testiranja u mom dijagnostičkom centru i imaju izvanredne rezultate. Sve više je onih koji u program žele da uvedu svoje porodice, prijatelje ili poznanike i opredeljuju se za zdravu ishranu. Ovaj način ishrane je apsolutno pokazao da može da se spreči nastanak dijabetesa, da se masnoće u krvi svedu na minimum i ljudski organizam izleči. 

 

Dragana Rodić

Foto: Damir Dervišagić

Mesto snimanja: Grand kazino, 

restoran  „Kameleon”