Broj 296
Početna > Trpeza > Zlatiborski vrh sa Zlatiborac goveđim ramstekom

Zlatiborski vrh sa Zlatiborac goveđim ramstekom

Sastojci (za 4-6 osoba)

  • 400 g Zlatiborac goveđeg ramsteka
  • paradajz, zelena salata 'Lola' za dekoraciju
  • Ruska salata
  • 800 g krompira
  • 400 g šargarepe
  • 300 g šunke
  • 400 g pilećeg filea
  • 3 jajeta
  • 50 g graška
  • 200 g kiselih krastavčića
  • 400 ml majoneza
  • limun
  • pola kašičice senfa
  • so , biber

Priprema

Skuvajte povrće, piletinu i jaja. Sve namirnice isecite na kockice. Začinite ih solju, biberom, limunovim sokom i senfom. Dobijenoj smesi dodajte majonez pa sve dobro promešajte. Pripremljenu salatu ostavite u frižideru da se sjedini i ohladi minimum jedan sat. Formirajte kupu od pripremljene ruske salate i obložite je Zlatiborac goveđim ramstekom. Zlatiborski vrh ukrasite listovima salate i paradajzom.