Broj 288
Početna > Trpeza > Čoko-štangle od kestena

Čoko-štangle od kestena

Sastojci
750 g kesten-pirea
100 g šećera u prahu
125 g margarina
15 ml ruma

Glazura

100 g čokolade
10 g margarina
30 ml vode

Priprema
U činiji penasto umutite margarin, dodajte kesten-pire, šećer u prahu i rum. Masu dobro umutite i rastanjite u plehu da bude debela jedan santimetar. Čokoladu rastopite s margarinom i vodom. Prelijte glazuru preko mase, a kad se ohladi, isecite na štangle.

Savet
Na tanjir sa štanglicama možete staviti po kuglu umućene slatke pavlake uz toping od čokolade

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs