Broj 283
Početna > Trpeza > Ljubičasta sonata

Ljubičasta sonata

Sastojci
400 g borovnica
250 ml kisele pavlake
150 g sremskog sira
50 g šećera
kesica vanilin šećera
250 ml slatke pavlake

Priprema
Ispasirajte 300 g borovnica, a onda ih zasladite, umutite sa sirom i rasporedite u četiri čaše. Odozgo stavite red kisele pavlake pomešane s vanilin šećerom, pa ponovite ceo postupak. Dobro ohladite, a pre serviranja ukrasite umućenom slatkom pavlakom i celim borovnicama.

Savet
Umesto borovnica za ovaj desert možete koristiti bilo koje sezonsko voće

 

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs