Broj 279
Početna > Lepi i zdravi > Osveženje za vrele dane

Bezalkoholni kokteli

Osveženje za vrele dane

Ublažite nepodnošljive vrućine i žeđ na zabavan i opušten način ispijajući ukusne, osvežavajuće i okrepljujuće letnje koktele

Kokteli najbolje idu uz more, bazen, ležaljke, slamnate šešire, duboku hladovinu... Odlično im pristaje i dobra knjiga, Stil magazin, muzika, društvo i dobro raspoloženje...


Mohito 1

Sastojci
1 veza sveže nane
2 litra vode
4 limuna
šećer po ukusu (oko 250 g)

Priprema
Skuvajte vodu i kada provri, stavite oprane i iseckane listiće nane. Neka odstoji 15 minuta. Procedite i ostavite da se skroz ohladi. Ocedite limun i dodajte u ohlađeni sok od nane. Zasladite po ukusu, ukrasite svežim listićima nane i kriškama limuna, dodajte par kockica leda i uživajte!


Mohito 2

Iseckajte limetu, dodajte kašičicu vanilin šećera, list nane i sve to izmeljite u avanu. Sipajte u čašu s kockicama leda i dodajte 75 ml soka od jabuke. Sipajte na kraju i kiselu vodu.


Smoothie od voća

Jednu šolju jogurta od vanile, litar soka od pomorandže i dve šolje zamrznutih ili svežih višanja, malina, kupina stavite u blender s kockicama leda, izmešajte a zatim sipajte i ukrasite po želji.

Bezalkoholna sangrija
Pola litra soka od grejpfruta i litar kisele vode pomešajte u činiji. Zatim dodajte pola iseckanog ananasa na komadiće, jednu iseckanu pomorandžu i kockice leda.

Pinakolada
Izmešajte sok od ananasa i kockice leda u blenderu. Sipajte u čašu i lagano dodajte sladoled od kokosa i od vanile.

Bananita
Dve banane, dve kockice leda, čašu mleka i malo meda ubacite u blender.

Saveti

Za ukras možete koristiti šlag, boje, rendanu čokoladu, šarene bombonice, voće...

Hladan sok za vrele dane

Sastojci
limun
2 pomorandže
600 g šećera (po ukusu se može dodati još)
kesica limuntusa
6 l vode

Priprema
Sameljite u mašini za meso (ili u blenderu) limun i pomorandžu i stavite u veću šerpu. Sipajte u to litar vode i kada proključa, dodajte šećer, limuntus i pet litara vode. Sok zagrevajte sve dok se ne istopi šećer i povremeno promešajte. Ostavite da se prohladi, procedite i sipajte u flaše. Pre upotrebe dobro rashladite.