Broj 277
Početna > Lepi i zdravi > Hranu žvaćite polako

Hranu žvaćite polako

Ako hranu žvaćete kako treba, za svaki obrok trebaće vam bar 20 minuta. Prebrza konzumacija hrane, međutim, može dovesti do povećanja rizika za razvoj dijabetesa tipa 2, pokazuje novo istraživanje. Jedemo li prebrzo, ne dajemo vremena mehanizmu koji šalje poruke u mozak da smo siti. Nervi šalju signale u mozak da se želudac širi. Istovremeno, hormon gladi grelin, koji se proizvodi dok se želudac prazni, prestaje da se ispušta. Od trenutka kad počnete da jedete, treba nekih 20 minuta da bi poruka koja suzbija apetit stigla do mozga. Prebrzo jedenje povećava i rizik od gorušice i gasova jer tokom brzog jedenja gutamo i velike količine vazduha.