Broj 276
Početna > Trpeza > Projice sa semenkama

Projice sa semenkama

Sastojci
3 čaše (od jogurta) projinog brašna
3 čaše običnog brašna
100 g mlevenog kikirikija
100 g suncokreta
100 g lanenog semena
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1/2 kašičice šećera
šolja (2 dcl) ulja
4 šolje (2 dcl) kisele vode

Priprema
Sve sastojke pomešati i sipati u podmazan pleh za projice. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Savet

Kada pečete testo, pogotovo lisnato, prvih petnaest minuta nemojte otvarati rernu, tako će se testo bolje podići.

 

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs