Broj 27
Početna > Lepi i zdravi > KOŽA OTKRIVA ŠTA JEDEMO

Hranom do lepote

KOŽA OTKRIVA ŠTA JEDEMO

Svako naše stanje, raspoloženje pa čak i ono što jedemo videće se na našoj koži, kosi, licu. Australijski naučnici su na 400 ispitanika pratili koliko se navike u jelu odražavaju na opšte stanje organizma, izgled kože i kose. Pokazalo se da su ljudi koji su godinama jeli puno povrća, ribe i maslinovog ulja sporije starili i imali manje bora od onih čija se ishrana bazirala na mesu, puteru i mlečnim proizvodima.

Bore
  Borovnice, brokoli, cvekla, kupus, bela repa, jagode, citrusi i čorba od koprive sadrže vitamin C koji je presudan za stvaranje kolagena u koži. On, takođe, potpomaže proizvodnju aminokiselina, hormona štitne žlezde i apsorpciju gvožđa i kalcijuma. Takođe je preporučljivo da se jedu morski plodovi narandžaste boje.
  Šećer izaziva bore jer podstiče kolagen da očvrsne pa bi zato u organizam trebalo unositi cimet koji će neutralisati njegove negativne efekte. Budite oprezni sa unošenjem gvožđa jer ako ga unosite previše, podstaći će nastanak novih bora.
 
  Mat koža
  Ako vam je ten postao mat i bez sjaja, vitamin A i piling će vam vratiti blistav izgled lica. Odlična je i soja koju treba konzumirati u zrnu jer sadrži biljne estrogene koji osvežavaju kožu i vraćaju joj zdrav izgled. Ako ne volite soju, onda jedite bobičasto voće jer ono skuplja pore.
  Makoliko to zvučalo neverovatno, ali crni i beli luk narušavaju zdrav izgled kože kao i šećer, kofein i pržena hrana. Sve ove namirnice otežavaju apsorpciju hranljivih materija zbog čega koža postaje sivkasta i bez sjaja.
 
  Suva koža
  Oni koji često imaju osećaj da im je koža napeta, suva i uvek ispucala trebalo bi da piju dovoljno tečnosti, ali i da paze koju vrstu masti koriste za spremanje hrane. Takozvane „dobre masti" jačaju zidove ćelija i sprečavaju gubitak vode, a to su masti u maslinovom ulju i kikirikiju. Zbog kalijuma koje sadrže, od voća je vrlo delotvoran avokado, zatim citrusi i kivi koji regulišu nivo tečnosti u organizmu. Od povrća je idealan kupus koji zbog sumpora sprečava isušivanje kože i pojavu iritacija.
  Oni koji imaju suvu kožu treba da izbegavaju kafu i crni čaj jer ovi napici dodatno isušuju unutrašnja tkiva i kožu. „Loše" masti iz margarina i pržena hrana dodatno isušuju ten.
 
  Natečeni kapci
  Prirodni diuretici, tj. namirnice koje podstiču mokrenje, spas su za sve one koje muči problem natečenih kapaka. Takođe, ove osobe bi trebalo da jedu hranu u kojoj se nalazi kalijum. Peršun, špargla, radič i rukola su odlični u rešavanju problema natečenih kapaka, ali i zelena salata, kelj, brokoli i maslačak jer pospešuju rad jetre i bubrega. Kalijumom su bogate pomorandže, drugi citrusi i banane pa ih u ovakvim slučajevima treba jesti. Dobra je i suva ili mlevena paprika koja podstiče cirkulaciju i utiče na limfnu drenažu oko očiju.
  Osobe kojima otiču kapci trebalo bi da izbegavaju slana jela, soja-sos, alkoholna pića, jake sireve, mesne prerađevine i peciva od kiselog testa, naročito beli hleb.
 
  Bubuljice
  Za problematičnu kožu je važno da unosite što više jarkocrvenog i narandžastog voća i povrća, odnosno paradajz, šargarepu, krompir, tikvice, kelj, spanać, salatu od maslačka, papriku, dinju, breskve... Sve ove namirnice sadrže betakaroten, supstancu koju naš organizam pretvara u vitamin A. On dalje pomaže da se reguliše rad lojnih žlezda koje utiču na masnoću kože. Vitamin A je dobar za kosti i zube, a doprinosi i obnavljanju kože i sluzokože. Takođe, osobe koje imaju ten sa aknama, trebalo bi da jedu što više lisnatog povrća jer će ono blagotvorno uticati na smanjenje otoka.
  Oni koji imaju problematičnu kožu trebalo bi da izbegavaju so jer ona povećava rad lojnih žlezda i iritira pore, ali i čokoladu zbog šećera, mlečne proizvode i belo brašno.