Broj 269
Početna > Lepi i zdravi > Lek iz šume

Sremuš

Lek iz šume

Od onog trenutka kada su probali sremuš mnogi su poželeli da ga na trpezi imaju tokom cele godine, iako njegova vladavina traje onoliko koliko i proleće

Sremuš je jedna od moćnih samoniklih biljaka koja posle hladne i duge zime brzinom munje obnavlja telo i čisti organizam od glave do pete. U narodu poznat kao medveđi luk, sremuš sadrži obilje etarskih ulja, vredne minerale, soli, šećer, vitamin C, karotin, belančevine, masti i alicin. Ukoliko protrljate bilo koji deo biljke među prstima, osetićete karakterističan miris belog luka. Ali, kada zagrizete listić sremuša, njegov glavni sastojak alin, pod uticajem kiseonika, pretvara se u alicin koji „miluje" kardiovaskularni sistem i pomaže da krvni sudovi ostanu mladi i elastični. U isto vreme, sprečava da se krv lepi za krvne sudove. Pored toga što čisti organizam od toksina, ima antibakterijsko i antivirusno dejstvo. Travari kažu da je dovoljan samo gram sremuša dnevno da podstaknete cirkulaciju i da vam krv normalno teče kroz vene. Hematomi i rane koje sporo zarastaju bivaju brzo izlečene ako se premažu svežim sokom od sremuša, a kupke sa njegovim lišćem smiruju nadraženu kožu, ekceme i dermatitis.

Esencijalne kapi
Sitno iseckajte listove ili lukovice sremuša tako da rastresito napunite flašu do grlića. Masu naliti domaćom rakijom jačine 38-40%. Držite dve nedelje flašu na suncu ili negde na toplom i pri izvoru svetlosti. Procediti i piti 14 do 15 kapi dnevno s malo vode. Ove kapi regulišu krvni pritisak i čiste krvotok.

Vino za smirivanje kašlja
Šaku sitno iseckanih listova prokuvajte u četvrt litra belog vina. Zasladite medom ili sirupom i tokom dana pijte više puta polako, gutljaj po gutljaj.

Sirup za jak imunitet
Dvesta grama sremuša s lukovicom samleti ili sitno naseckati i preliti litrom i po hladne vode. Pošto odstoji pokriveno preko noći, odvojiti tečnost, a sremuš dobro propasirati. U sve to dodati kilogram šećera ili meda i lagano kuvati 10 do 15 minuta. Uzimati tri puta na dan po jednu kašičicu.

Salata puna zdravlja

Struk mladog belog luka iseckajte na kolutiće, dodajte 300 g svežih listova sremuša, maslinovo ulje i po želji balzamiko sirće. Kada začinite salatu, možete narendati malo tvrdog kravljeg ili kozjeg sira.

Šta leči
Glava - ublažava glavobolju, usporava proces starenja, štiti od moždanog udara, podiže opštu otpornost organizma.
Pluća - olakšava tegobe kod respiratornih bolesti, iskašljavanje i pražnjenje sinusa, pomaže kod gripa i prehlade.
Srce - jača srce i krvne sudove, prevenira kardiovaskularna oboljenja, arteriosklerozu, štiti od infarkta, reguliše krvni pritisak.
Krv - snižava loš holesterol i masnoće u krvi, čisti krvotok.
Stomak - smanjuje tegobe kod gastritisa i čira, podstiče lučenje supstanci koje štite sluzokožu želuca, pozitivno deluje protiv parazita, povoljno utiče na normalizaciju crevne flore, prevenira bolesti jetre i organa za varenje.

Šta sadrži
- etarska ulja (0,07%)
- vredne mineralne materije
- šećer
- vitamin C
- karotin
- belančevine
- masti
- alicin


D. Rodić