Broj 264
Početna > Trpeza > Pomodore piletina

Pomodore piletina

Sastojci
450 g pilećeg belog mesa
400 g paradajza
150 g crnog luka
4 čena belog luka
kašika ulja
so
biber
peršun

Priprema
Pileće belo meso isecite na kocke i propržite na umereno zagrejanom ulju. Kad meso bude gotovo, izvadite ga iz tiganja, a na preostalom ulju propržite sitno isečen crni luk. Kad luk porumeni, dodajte oljušten i na kocke isečen paradajz. Posle 10 minuta dodajte sitno isečen beli luk i začine. U sve to dodajte ranije pripremljenu piletinu i nastavite s kuvanjem još pet minuta. Jelo začinite po ukusu.

Savet
Servirajte uz ranije pripremljen obaren pirinač i salatu od svežeg kupusa

 

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs