Broj 261
Početna > Trpeza > Fit čorba

Fit čorba

Sastojci
litar vode
200 ml kuvanog paradajza
100 g šargarepe
60 g pirinča
50 g crnog luka
kašičica šećera
kašičica bosiljka
2 kašike maslinovog ulja

Priprema

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan luk i rendanu šargarepu. Nalijte vodom, dodajte pirinač i so, pa kuvajte da pirinač omekša. Dodajte kuvani paradajz, šećer, bosiljak i još malo prokuvajte.


Savet

Služite uz krutone hleba

 

Preuzeto iz: Domaća kuvarica, gastronomsko blago Srbije, Mladinska knjiga, www.mladinska.rs