Broj 246
Početna > Trpeza > Kikiriki sos

Kikiriki sos

Sastojci
200 g usitnjenog kikirikija
400 ml bujona
40 g putera od kikirikija
kašika brašna
kašika soja sosa
kašika šećera
so
biber
20 g putera

Priprema
Puter otopite, dodajte brašno i kratko propržite. Dodajte kikiriki, puter od kikirikija, soja sos, šećer, so i biber. Promešajte, prelijte bujonom i kuvajte dok se ne zgusne. Servirajte sos u sosijeru i poslužite.

Savet
Kikiriki sos ide uz sve varijante povrća i mesa, bilo da su topla ili hladna