Broj 239
Početna > Trpeza > Krilca u medu

Krilca u medu

Sastojci
kilogram pilećih krilaca
3 kašičice bagremovog meda
3 kašičice estragon senfa
so
biber
biljni začin
tamni soja sos
 
Priprema
Krilca operite, posolite i bogato namažite biljnim začinom i biberom. Marinadu pripremite tako što ćete zagrejati bagremov med i umutiti ga sa estragon senfom. Krilca poređajte po pek papiru da se ne preklapaju i prelijte ih marinadom. Pecite u rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju. Kada izvadite krilca iz rerne, prelijte ih tamnim soja sosom.
 
 
Savet
Kao prilog skuvajte pirinač u slanoj vodi, ocedite, prelijte hladno ceđenim maslinovim uljem, soja sosom po ukusu i dodajte kolutiće zelenih maslina