Broj 237
Početna > Trpeza > Mundijal supa

Mundijal supa

Sastojci
150 g mlevene junetine
pola glavice kupusa
2 bele rotkve
2 šargarepe
2 šolje pileće supe
jaje
pola glavice crnog luka
ulje
biber
so

Priprema
Kupus iseckati na tanke rezance. Rotkvu i šargarepu krupno narendati. Crni luk sitno iseckati. U mleveno meso dodati jaje, so i biber i izmešati da se masa ujednači. Praviti male lopte. Dinstati povrće na malo ulja, oko 10 minuta, povremeno mešajući. Dodati supu i pustiti da prokuva. Smanjiti temperaturu, staviti ćuftice od mesa i kuvati još pola sata.