Broj 220
Početna > Trpeza > Prolećne šnicle

Prolećne šnicle

Sastojci
5 većih krompira     
glavica crnog luka     
2 čena belog luka     
2 šargarepe     
šolja kuvanog kukuruza
jaje     
kašičica soja sosa     
kašičica čili sosa (nije neophodno)     
so
biber
začin     
prezle    

Priprema
Krompir i šargarepu neoljuštene posebno obarite. Kuvajte 10 minuta (ne treba da budu skroz skuvani). Oljuštite ih i iseckajte što sitnije, dodajte sitno seckan crni i beli luk, kukuruz, sve začine i jaje. Sve dobro izmešajte rukom i stavite u frižider da odstoji nekih pola sata. Napravite šnicle željene veličine, svaku stavite sa obe strane u prezle i pržite na ulju oko šest minuta sa svake strane.

Savet
Uz ove lagane šnicle možete služiti neki sos blage arome ili caciki salatu