Broj 22
Početna > Lepi i zdravi > KOLIKO KOFEINA JE PREVIŠE?

U šoljici crne kafe

KOLIKO KOFEINA JE PREVIŠE?

Verovatno ne postoji osoba koja nije probala kafu, a sa njom i osetila efekte kofeina. Kako previše kofeina može biti štetno? Saznajte da li je potrebno da smanjite dnevni unos kafe ili ne

Kofein je psihoaktivna supstanca, veoma zastupljena i popularna, ali postavlja se pitanje koliko je zdrava? Jednokratna doza od 10 grama može i da usmrti, dok nešto manje doze imaju jak toksičan efekat. Ali, šolja kafe ima samo 0,065 do 0,08 grama (65 do 80 miligrama) kofeina, tako da je samoubistvo sa 150 kafa praktično nemoguće! Ipak, 65 do 80 miligrama je prilično jaka doza koja deluje direktno na nervni sistem. Umor se smanjuje, misli razbistre, rezerve šećera u jetri se oslobode i novi dan može da počne. Ali, kofein stvara blagu zavisnost. Sa druge strane, urađena su opsežna istraživanja o uticaju umerenih doza kofeina, koja su  pokazala da opasnosti po zdravlje ljudi nema. Dakle, kafa je dozvoljena, samo treba znati meru. Mera je postavljena na četiri šolje crne kafe, što iznosi 260 do 320 miligrama kofeina dnevno. Čajevi, poput ruskog, crnog ili indijskog sadrže od 45 do 80 miligrama kofeina u standardnoj šolji, što sigurno menja jednu od kafa tog dana. Cela familija kola-pića u samo jednoj čaši od 2 dl sadrže oko 50 miligrama, a 100 g čokolade ima od 20 miligrama kod mlečnih, a do 65 miligrama kofeina kod crnih čokolada. Zato, dobro odmerite vaše „četiri kafe'', možda ste popili još neku, a da to niste ni znali.

  Produktivnost i višak energije                                                                                   
  Kada popijete kafu, za kraće od sat vremena osećate efekte kofeina: produktivniji ste, imate više energije, poboljšana vam je verbalna i motorna aktivnost, koncentrisaniji ste, a umor je nestao. Ako ste zavisni od dnevne doze kofeina, niste jedini. Devet od deset Amerikanaca svakodnevno konzumira barem dve kafe dnevno i od toga je napravljen svakodnevni ritual. Za većinu ljudi 200-300 miligrama kofeina ili 2-3 šolje kafe dnevno nije štetno, ali pod nekim okolnostima kao što je preosetljivost na kofein, ili konzumiranje kofeina sa određenim lekovima i te kako jeste. Procenite potrebu za kofeinom. Ukoliko pijete više od 4 šoljice kafe na dan, neophodno je da tu količinu smanjite.

  Neželjeni efekti                                    
  Previše kofeina može ozbiljno uticati na vaše zdravlje. Ukoliko je dnevni unos kofeina veći od 500-600 miligrama, ili 4-7 kafa u opasnosti ste od:
  Anksioznosti (nervoza bez osnove)
  Glavobolje
  Paničnih stanja
  Gorušice
  Dijareje
  Gubitka apetita
  Razdražljivosti
  Nesanice
  Aritmije

  Preosetljivost na kofein          
  Ukoliko samo jedna kafa ili čaj kod vas izazivaju razdražljivost, glavobolju ili bilo kakvu iritaciju, znači da ste isuviše osetljivi na kofein i da njegovu konzumaciju morate da svedete na minimum ili da prestanete da ga konzumirate. Vaša preosetljivost na kofein zavisi od brojnih faktora:
  -    Telesna težina. Ljudi koji su manje telesne težine pre osete kofeinske efekte od ljudi sa povećanom telesnom težinom.
  -    Stres bilo koje vrste može da izazove preosetljivost na kofein.
  -    Istorija konzumiranja. Ljudi koji ne konzumiraju često kofein podložniji su svim negativnim dejstvima, od onih koji ga svakodnevno uživaju.
  -    Ostali faktori koji utiču na preosetljivost odnose se na godine, pušačke navike ili zdravstvene probleme.