Broj 218
Početna > Trpeza > Neobična baklava

Neobična baklava

Sastojci
500 g tankih kora
400 g višanja
150 g žutog šećera
decilitar ulja

Priprema
Isecite kore na trake, a ostatak kora usitnite i dodajte u posudu s višnjama i šećerom. Pripremljenom masom nafilujte kore, pa uvijte baklavu u trougao i stavite u nauljen pleh. Baklavu poprskajte uljem i pecite u rerni 20 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni. Izvadite je iz rerne i prohladite, a zatim je ohladite u frižideru.

Savet

Da bi baklava bila sočnija, napravite sirup od vode i šećera kojim ćete preliti kolač kada se prohladi