Broj 213
Početna > Trpeza > Ljupki mafini

Ljupki mafini

Sastojci
2 jajeta
150 g čokolade toblerone
pola kesice praška za pecivo
pola kašičice sode
pola kašičice soli
75 g maslaca
300 g brašna
80 g šećera
2,5 dl mleka

Priprema
Čokoladu sitno iseckajte, dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu i so. U drugoj posudi izmešajte jaja sa šećerom i omekšalim maslacem. Dospite mleko, a onda dodajte smesu s brašnom i dobro sjedinite. Sipajte u kalupe za mafine obložene papirnim korpicama. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko 20 minuta.

Savet
Papirne korpice sprečiće mafine da se prilepe za kalupe