Broj 211
Početna > Trpeza > Kelj sa susamom

Kelj sa susamom

Sastojci
glavica kelja (veća)
2 jajeta
2 kašike brašna
2 dl mleka
kašika pavlake
100 g mladog sira
susam
kari
začin
so

Priprema
Kelj isecite na kocke i obarite. Posebno umutite jaja, dodajte brašno, mleko, pavlaku, sir, kari po ukusu, so i začin. Stavite obaren kelj u dublju tepsiju, prelijte umućenim filom, pospite susamom i pecite u rerni na 230 stepeni.

Savet

Zeleno povrće kuvajte samo u emajliranom posuđu, jer u aluminijumskom potamni i promeni ukus