Broj 203
Početna > Trpeza > TORTA S JABUKAMA

TORTA S JABUKAMA

SASTOJCI
2 velike šolje rendanih jabuka
2 šolje šećera
2 šolje kisele vode
2 šolje brašna
pola šolje griza
šolja mlevenih oraha
šolja seckanih oraha
2 šoljice ulja
kašika kakao praha
100 g suvog grožđa
kesica praška za pecivo
kašičica sode bikarbone

Preliv
400 g kristal šećera

Pomešajte u dubljem sudu brašno, griz, šećer, kakao, orahe, ulje, kiselu vodu, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Dodajte narendane kiselkaste jabuke i suvo grožđe, pa sve sipajte u podmazanu i prezlama posutu modlu za tortu i pecite najpre petnaestak minuta na 150 stepeni, a onda još 40 minuta na temperaturi između 180 i 200 stepeni. Prelijte sirupom kuvanim od šećera i dva deci vode. Ostavite da upije pa je isecite.
Služite uz džem od šipaka.