Broj 189
Početna > Trpeza > ČOKOLADNI MAFIN

ČOKOLADNI MAFIN

Sastojci
270 g brašna
prašak za pecivo
200 g šećera
100 g margarina
2 jajeta
150 ml jogurta
5 kašika mleka
150 g čokolade za kuvanje
malo kakaoa u prahu

Priprema
Omekšali margarin pomešajte sa šećerom. Postepeno dodajite jaja, jogurt, mleko i mešajte dok masa ne postane glatka. Pomešajte brašno i prašak za pecivo pa sa kakaom u prahu dodajte uz stalno mešanje. Dodajte 150 g sitno seckane čokolade za kuvanje. Kalup za mafine namastite i pospite brašnom. Naređajte papirne korpice i punite ih do dve trećine visine jer će narasti. Pecite na temperaturi od 190 stepeni oko 20 minuta.