Broj 167
Početna > Trpeza > PUNJENI KROMPIR

Recepti

PUNJENI KROMPIR

Sastojci
  4 krompira
  100 g sira gaude
  4 paradajza
  malo soli i bibera
  2 kašike sirćeta
  2 kašike ulja
  začinsko bilje
 
  Priprema
  Kuvajte krompir u ljusci u slanoj vodi 15 do 20 minuta. Odsecite deo poput kape, a sredinu izdubite i isecite na kockice. Sir i oljušten paradajz isecite na kockice. Od sirćeta, ulja, soli i bibera napravite marinadu i u nju stavite kockice krompira, sira i paradajza. Marinirajte oko 30 minuta. Tom smesom nafilujte krompire, poređajte ih u vatrostalnu posudu i pecite 20 minuta u rerni na temperaturi od 175 stepeni.