Broj 167
Početna > Trpeza > PAPRIKA S MESOM

PAPRIKA S MESOM

 Sastojci
  2 crvene i 2 zelene paprike
  375 g mlevenog mesa
  250 g luka
  malo ulja
  2 čena belog luka
  2 paradajza
  200 g kukuruza šećerca
  pola krastavca
  200 g sira gaude
  so
  biber
  mlevena crvena paprika
 
 
  Priprema
  Paprikama isecite gornji deo, pa povadite semenke. Propržite mleveno meso na ulju sa sitno seckanim lukom, dodajte zdrobljeni beli luk, sitno iseckan paradajz, kukuruz, na kockice iseckan krastavac i polovinu sira pa sve dinstajte 15 minuta. Začinite solju, paprikom i mlevenom crvenom paprikom. Napunite paprike, pospite preostalim sirom i poklopite poklopcem od paprike. Umotajte paprike u aluminijumsku foliju i pecite u rerni 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.