Broj 16
Početna > Trpeza > NISKOKALORIČNI KOLAČI

NISKOKALORIČNI KOLAČI

Irski kolač sa viskijem 
 Ovaj hrskavi voćni kolač prelijte viskijem čim ga izvadite iz rerne. Veoma je ukusan...
 
  Sastojci:
  (za 4 osobe)
  115 g kandiranih višnji
  175 g braon šećera
  115 g suvog grožđa
  115 g brusnice
  300 ml hladnog čaja (bilo kog biljnog)
  300 g brašna
  jaje
  45 ml irskog viskija
 
  Način pripreme:
  Pomešajte višnje, šećer i suvo grožđe sa hladnim čajem u jednoj činiji. Ostaviti da odstoji preko noći, sve dok voće ne upije čaj. Kada prenoći, pomešati sa brašnom i jajetom, i dobro izmešati. Sipati u pleh i staviti u rernu na 180 C. Peći 45-60 minuta. Izvadite kolač i, dok je još topao, napravite malu rupu na sredini u koju ćete sipati viski. Nakon pet minuta kolač izvadite iz posude za pečenje i stavite na tanjir.
 
  Kolači sa kafom
  Ukusni kolač od kafe imaće još bolji ukus sa sirom i đumbirom
 
  Sastojci:
  50 g brašna
  15 ml mlevene kafe
  2 jajeta
  75 g braon šećera
 
  Fil:
  115 g niskokaloričnog mekog sira
  40 g đumbira
 
  Način pripreme:
  Pomešajte meki sir sa đumbirom. Mešajte kašikom dok se ne sjedini, i ostavite sa strane da odstoji. U drugoj činiji pomešajte dva jajeta sa braon šećerom, lagano mešajte mikserom, a zatim pomešajte brašno sa kafom i lagano sve pomešajte sa jajima i šećerom. Uzmite špric kojim ćete napraviti male kolače. Ubacite ih u rernu koja je prethodno zagrejana na 190 C. Pecite oko 15 minuta. Kada se prohlade, razdvojite kolače na dva jednaka dela, nafilujte sirom i đumbirom, a zatim ih spojite.