Broj 308
Početna > Trpeza > Pasta sa džigericom

Pasta sa džigericom

Sastojci
500 g svinjske džigerice 

režanj suve slanine 

glavica crnog luka

pola pakovanja testenine 

so

biber 

Priprema

Na ulju propržite crni luk sa džigericom i slaninom isečenom na kockice. Kad bude skoro gotovo, posolite i pobiberite. Testeninu skuvajte u slanoj vodi i procedite. Pomešajte pastu sa džigericom. 

Savet

U vodu za kuvanje testenine ne dodajte ulje da se ne bi lepila, dovoljno je da je promešate nekoliko puta tokom kuvanja