Broj 308
Početna > Trpeza > Ovseni keksići

Ovseni keksići

  • Sastojci
  • 200 g ovsenih pahuljica
  • šolja integralnog brašna
  • šolja belog brašna
  • kesica praška za pecivo
  • 4 kašike meda
  • jaje
  • 100 g putera
  • 2 kašike kokosa
  • kašika maka
  • 6 kašika mleka

 

Priprema
Pahuljice kratko sameljite u blenderu. Pomešajte ih s dve
vrste brašna i praškom za pecivo. Med istopite s puterom, dodajte masi zajedno
s kokosom, makom i jajetom  pa zamesite.
Testo treba da bude tvrđe pa mleko postepeno dodajite. Testo stavite između dva
lista za pečenje i razvijte oklagijom do željene debljine, a zatim testo vadite
čašom i pecite na 190 stepeni oko pola sata.

Savet
Med uvek čuvajte u dobro zatvorenoj tegli na mračnom mestu